Внуки в магазине все время просят лимонады с иностранными названиями, их не привлекают традиционные «Груша», «Ситро», «Саяны», «Крем-сода». И хоть по вкусу они отличаются от советских аналогов не в лучшую сторону, все же я предпочитаю отечественные.
Советские лимонады ценились даже за рубежом. И сейчас многие вспоминают их с ностальгией и восхищением, однако не все мне нравились.
Например, «Колокольчик», стоивший 35 коп., казался мне приторным, как карамель.
Напиток «Колокольчик», этикетка, СССР. Фото: meshok.net
Тут стоит заметить, что из этой суммы 20 копеек - была стоимость стеклотары (бутылки).
Более дешевый «Крем-Сода», за 30 копеек был «слишком газированным». При этом в нем отчетливо ощущалась ваниль, смешанная с лимонной кислотой. Признаюсь, такое сочетание для меня было странным.
Напиток «Крем-Сода», этикетка, СССР. Фото: meshok.net
Грузинский «Тархун» – изобретение Митрофана Лагидзе с изумрудным оттенком и запахом эстрагона был довольно популярным напитком в СССР. В массовую продажу он поступил только в начале 80-х годов, и его цена была одной из самых высоких – 45 коп. за бутылку.
Грузинские лимонады от Лагидзе заметно отличались от тех, что с 1983 года стали массово производить на советских предприятиях, хотя рецептура вроде бы соблюдалась.
Напиток «Тархун», этикетка, СССР. Фото: meshok.net
«Тархун» мне казался слишком приторными и навязчивым. Позднее начали добавлять краситель, видимо это совсем испортило вкус напитка.
Производились в Союзе и напитки с экзотическим вкусом, например «Ананасовый». Купить свежий ананас в магазине было невозможно, а вот попробовать его в виде лимонада - пожалуйста.
Напиток «Ананасовый», этикетка, СССР.
Когда его завозили в ближайший магазин или «стекляшку», как мы его называли, вся детвора бежала, чтобы попробовать «жидкий ананас».
Особого восторга по поводу «Ананасового» я не испытывал. Мне он казался невкусным, особенно после того как я попробовал настоящий ананас, который мне привез мой дядя из Владивостока.
На прилавках советских магазинов можно было встретить и довольно редкие лимонады со вкусом черного чая с лимоном и поэтичным названием «Бахмаро», что в переводе означает «Великолепный».
Тонизирующий напиток «Бахмаро», этикетка, СССР. Фото: meshok.net
Его производство было налажено в 70-х годах, когда удалось разработать технологию получения жидкого концентрата из чая. По вкусу он чем-то напоминал знаменитый «Байкал», чувствовались коньячные нотки с легким сливочным привкусом, но для меня напиток был слишком терпким и дорогим, 65 копеек.
Тонизирующий напиток «Байкал», этикетка, СССР. Фото: meshok.net
Совсем другое дело – тонизирующий «Байкал» с легкими цитрусовыми нотками. Дорогой был напиток, 45 копеек, но когда я его пил, мне казалось, что заряжаюсь зарядом бодрости, что неудивительно.
Очень нравился «Дюшес» с ароматом спелой груши. Этот золотистый напиток стоил около 30 коп. за бутылку, но можно было купить стакан газировки в автомате всего за 3 коп. Кстати, газировку из автомата я любил больше, ее можно было сделать с двойным сиропом.
Автоматы с газированной водой на Ломоносовском проспекте г. Москва, 1964 год. Автор снимка Harrison Forman.
Фруктовый «Крюшон» темно-красного цвета попадался мне нечасто, но если я вдруг видел его на прилавке, то обязательно покупал. В нем чувствовался привкус темного винограда и апельсина. Стоила бутылка этого чудесного напитка около 35 копеек.
Нравились мне и лимонады, которые теперь не продают в магазинах. Например, освежающий «Искристый» с лимоном и мятой, «Калина красная» с ароматом смородины и калины, «Кизиловый» с экстрактом кизила и нотками барбариса, «Колобок» с облепихой и яблоками.
Напиток «Искристый», этикетка, СССР. Фото: meshok.net
А однажды, во время командировки, мне удалось попробовать даже лимонад с розой. Я пил его всего раз в жизни, но вкус мне хорошо запомнился.
Но самое главное, бутылки из-под лимонада, «чебурашки», можно было сдать и получить хорошие деньги на карманные расходы. Одна бутылка стоила 12 копеек, а с 1981 года - 20 коп.
А какие советские лимонады вам не нравились, а по каким скучаете?
Сокровища барахолки
Мой любимый напиток
Свежие комментарии